Gia đình Lý Hải - Minh Hà luôn là một cặp đôi được ngưỡng mộ trong showbiz Việt, không chỉ bởi tình yêu đẹp như mơ với khoảng cách 17 tuổi mà còn bởi cuộc sống gia đình hạnh phúc với 4 nhóc tì xinh đẹp.
Là một bà mẹ với 4 đứa con nhỏ nên Minh Hà đã có rất nhiều kinh nghiệm nuôi con, nhất là khi cả 4 bé đều sàn sàn tuổi nhau. Mới đây bà mẹ hot mom này đã chia sẻ kinh nghiệm của bản thân trong việc cho con ăn dặm và được rất nhiều người hưởng ứng. Điểm đặc biệt nhất đó chính là Minh Hà cho con ăn dặm theo quy tắc đèn giao thông và mỗi màu tương ứng với một dưỡng chất khác nhau.
"QUY TẮC "ĐÈN GIAO THÔNG" KHI CHO CON ĂN DẶM
Chuyện ăn uống của các bạn nhỏ luôn là mối bận tâm hàng đầu của các mẹ nhất là nhà nào đông con như nhà Hà thì chắc chắn việc nuôi các thiên thần nhỏ chưa bao giờ là chuyện dễ dàng bởi mỗi bé có nhu cầu dinh dưỡng, nết ăn, sở thích khác nhau. Nhưng từ ngày tự chế ra quy tắc "đèn giao thông" dựa trên phương pháp ăn dặm của các mẹ Nhật, mình nuôi con ăn dặm nhàn hẳn. Vậy nên hôm nay chia sẻ một chút cho các mẹ cùng tham khảo nha.
Quy tắc này rất đơn giản, chỉ là gắn các nhóm chất thiết yếu với 3 màu đèn giao thông cho các mẹ dễ nhớ. (Đảm bảo mẹ sau sinh "não cá vàng" đến mấy cũng nhớ được nha!) Khi đi chợ hay chế biến bữa ăn dặm cho con, dù là mẹ theo kiểu truyền thống, kiểu Nhật, hay ăn dặm bé chỉ huy, chỉ cần đảm bảo đầy đủ chất theo quy tắc "đèn giao thông" là không lo con thiếu chất. Cụ thể là:
Màu xanh: tượng trưng cho nhóm rau củ, hoa quả giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bé có dễ tiêu hoá không, sức đề kháng tốt không chủ yếu nhờ nhóm "màu xanh" này nè.
Màu vàng: tượng trưng cho nhóm tinh bột như gạo, bánh mì, khoai... là nguồn sản sinh năng lượng cho bé vui chơi, học hành.
Màu đỏ: tượng trưng cho nhóm chất đạm và chất béo. Chất đạm trong các loại thịt, cá, đậu. Chất béo ngoài các sản phẩm như sữa, phô mai thì dầu ăn loại dành riêng cho trẻ là cực kỳ cần thiết trong chế độ ăn của bé. Cùng với nhóm chất đạm, chất béo trực tiếp hỗ trợ cho quá trình trưởng thành và phát triển của cơ, da, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh.
Sở dĩ mình phải nhấn mạnh chất béo và dầu ăn dinh dưỡng bởi thực tế nhiều mẹ đang hiểu lầm, đổ oan cho chất béo là nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì hay đầy bụng, khó tiêu. Trước đây Hà có đi học lớp dinh dưỡng và có hỏi bác sĩ nên biết: chất béo thực chất là nhóm dưỡng chất quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ, đặc biệc là trong giai đoạn 3 năm đầu đời nếu muốn não bộ trẻ phát triển hoàn thiện.
Hơn nữa, chất béo còn đảm đương nhiệm vụ là dung môi hòa tan các vitamin chỉ tan trong dầu như A, D, E, K, vừa cung cấp và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Ngày xưa không biết Hà hay thắc mắc mình nấu ăn cho con cũng cầu kỳ đủ chất lắm, mà sao con cứ gầy nhom, ốm yếu. Sau này mới hiểu mình bổ sung cho bé đủ vitamin A, E, D, K mà lại quên mất trộn dầu vào bữa ăn thì các vitamin kia vào cơ thể bé cũng như nước đổ lên lá sen vậy.
Bởi vậy lựa chọn nguồn chất béo tốt cho bé khác với người lớn một chút. Trẻ nhỏ chủ yếu cần chất béo để cấu tạo não bộ, nên cần ưu tiên các loại chất béo giàu DHA, EPA. Trước đây, Hà hay nghĩ chỉ có sữa mới giàu DHA, EPA, nhưng thực ra các loại cá béo ở biển sâu như cá thu, cá ngừ, đặc biệt là cá hồi đều rất dồi dào dưỡng chất này. Cá hồi bổ thì ai cũng biết, nhưng không thể ngày nào cũng cho con ăn cá hồi, nên mình có thể thay thế bằng dầu cá hồi cũng rất tiện nhé.
Mỗi ngày nấu cơm/cháo cho con xong, đang lúc còn nóng, chan một muỗng (khoảnh 5ml) dầu cá hồi vào trộn đều, vừa đảm bảo có đủ chất béo trong khẩu phần, mà lại là loại chất béo giàu DHA, EPA nữa. (Theo tài liệu Hà đọc thì nếu mình chỉ cho con ăn mỡ heo, mỡ cá basa thì có chất béo nhưng không có DHA, EPA. Vậy nên có chai dầu cá hồi trong bếp rất là tiện luôn). Lúc đầu mới biết đến dầu cá hồi mình cũng sợ có mùi tanh, có nhiều loại dầu cá hồi các mẹ có thể lựa chọn nha.
Cuối cùng thì nuôi con là một hành trình của trải nghiệm và học hỏi không ngừng. Quy tắc trên là mình tự tóm lại dựa trên tài liệu đọc được, hỏi các chuyên gia và kinh nghiệm cá nhân thôi, hy vọng sẽ giúp ích được cho nhiều mẹ. Mọi người ai có kinh nghiệm nào hay thì chia sẻ lại để mình học hỏi từ nhau nha. Mong các con đều mau ăn chóng lớn nhé".
Bài viết chia sẻ của Minh Hà hiện đã thu hút gần 20 nghìn lượt tương tác và hàng trăm bình luận của cư dân mạng, nhiều người đã để lại phản hồi rằng:
- Bài viết rất hay và bổ ích cám ơn chị.
- Lâu rồi không thấy Hà chia sẽ cách nuôi dạy con, nay thấy mừng quá.
- Thấy chị Hà rất quan tâm đến sức khỏe của gia đình. Chúc mừng chị.
- Thích cách nuôi dạy con của mẹ Hà lắm luôn.